食物傳菜機(jī)的操作和使用說明 　　食物傳菜機(jī)的操作和使用說明： 　　1、洗碗機(jī)應(yīng)在正常駕駛前完成 　　日常工作前，觀察碟式輸送機(jī)的上下驅(qū)動(dòng)圖形是否有異常現(xiàn)象; 　　觀察調(diào)平精度是否有顯著變化; 　　清潔汽車和門廳門的可見部分，但不要用水清洗。 　　2.傳菜機(jī)正常行駛的注意事項(xiàng) 　　轎廂的承載能力不得超過碟式輸送機(jī)的額定負(fù)荷; 　　不允許裝運(yùn)易燃易爆危險(xiǎn)品。如遇特殊情況，需經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，并采取安全防護(hù)措施。 　　汽車頂部不得放置任何物品; 　　貨物應(yīng)盡可能安全地放置在汽車中間，以避免在操作過程中傾倒。 　　3.通過蔬菜時(shí)的操作注意事項(xiàng) 　　送餐時(shí)，二樓的廚房計(jì)劃員輕輕按下開門按鈕，雙手拉開廳門，右手自下而上拉開車門，餐車推入餐梯后，只能自上而下關(guān)閉廳門，輕輕按下所需樓層。此時(shí)，3樓和4樓的食物處理員應(yīng)注意觀察貨梯向上指示燈的停止。聽到鈴聲后，他們應(yīng)該用右手輕輕按下打開按鈕，用雙手拉開大廳的門。這時(shí)，大廳的門被打開了，他們的右手從下到上拉起車門，拿出餐車。關(guān)門時(shí)，他們應(yīng)該用右手從上到下拉車門。確保車門完全關(guān)閉后，他們應(yīng)該用雙手輕輕按下所需的地板按鈕。 　　4.當(dāng)傳菜機(jī)出現(xiàn)以下故障時(shí)，及時(shí)通知維修人員 　　當(dāng)廳門和轎門關(guān)閉且轎箱未正常啟動(dòng)時(shí); 　　當(dāng)廳門和轎門關(guān)閉，食物輸送機(jī)自動(dòng)運(yùn)行時(shí); 　　當(dāng)運(yùn)動(dòng)速度有顯著變化時(shí); 　　當(dāng)驅(qū)動(dòng)方向與指令方向相反時(shí); 　　液位、呼叫和樓層指示器信號(hào)故障，失去控制; 　　異常噪音、大振動(dòng)和沖擊; 　　安全鉗誤操作時(shí); 　　當(dāng)任何金屬部分暴露于麻電現(xiàn)象時(shí); 　　當(dāng)電氣元件因過熱而發(fā)出燒焦氣味時(shí); 　　6.嚴(yán)禁不按規(guī)定操作。嚴(yán)禁在打開廳門和車門時(shí)過度用力，以免損壞滑輪和廳門。因操作不當(dāng)造成損害的，應(yīng)當(dāng)按照損害賠償金額予以賠償。 　　7.當(dāng)送菜機(jī)在行駛過程中意外停止或失去控制時(shí)，不得試圖自行取出車內(nèi)物品。應(yīng)及時(shí)通知維修人員，等待維修。 　　8.當(dāng)送菜機(jī)完成后，將車停在一樓的基站，關(guān)閉大廳門，關(guān)閉二樓的電源開關(guān)。

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